はてなブログの今週のお題は、「ローカルめし」! 今回は、筆者が住んでいる愛媛県の郷土料理をご紹介します! 愛媛県の代表的な郷土料理 1. 鯛めし 特徴: 鯛を使ったご飯料理で、地域によって調理法が異なります。 中予・東予(松山など):焼いた鯛を丸ご…
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